Zanimljivosti
Penelope je dobila ime po pjesmi 'Penelope' Joana Manuela Serrata.
Nakon snimanja filma 'Svi lijepi konji' 2000. godine postala je vegetarijanka.
Govori četiri jezika: španjolski, talijanski, francuski i engleski.
Ostala je u dobrim odnosima s Tomom Cruisom, s kojim je bila u
vezi. Penelope je bila među prvima koji su posjetili Suri, kćerkicu
Toma i Katie.